働く

小学校の方は調理そのものを体験する機会として、中学生の方は和菓子の歴史や、なぜさまざまな種類を提供しているのか？など一歩踏み込んだ内容を学ぶ・気づく機会としてご活用ください。
※特別な事情があるお客様を除き、無料での見学や付き添いはお断りしております。ご理解のうえでご予約いただけますようお願い申し上げます。

30haの広大な敷地で有機農業・養鶏・酪農を営み、土と水の循環を実践している。農場で採れた食材は場内のレストランでお召し上がり頂ける他、ソフトクリームやパン、スイーツとして提供。本州で唯一飼育している水牛のミルクから作るモッツァレッラチーズや農場で採れた卵と牛乳で作るシフォンケーキ、地域で獲れたジビエ肉を使用したシャルキュトリーはお土産に人気の商品。農場ならではの体験プログラムや宿泊体験、イベントも随時開催。